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Pechito de cerdo horneado con papas cuñas

Ingredientes:
1 PECHO DE CERDO O COSTILLAS  DE CERDO
Romero
Orégano
Ají deshidratado 
Ajo
Sal gruesa
Pimienta 
6 Papas
Aceite
Las especies a gusto de cada paladar..
 
Para esta preparación calentar el horno a 180 grados tengo una bandeja colocar el pecho agregar las especies siempre a gusto de cada persona si no le gusta alguna de las especies sustitúyala salpimentar el tiempo de horneado se calcula dependiendo de Cuánto pesa el pecho Generalmente es 45 minutos por kilos otro método para realizar nuestro pechito o costilla de cerdo es cocinando a la parrilla.
Cortar las papas en gajos o cuñas freír en abundante aceite freír hasta dorar Añadir sal pimienta especies por más consultas por esta receta Comunícate por Esta dirección de correo electrónico está siendo protegida contra los robots de spam. Necesita tener JavaScript habilitado para poder verlo.
 
 
Chef Ronald Cáceres 
Argentina, La Plata
 

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